货运发展目标:
实施现代科学货运发展战略,铸就集成功能型供应商。
货运运营方式:
网络运输,全过程跟踪。
货运服务特点:
运作方式信息网络化,反应能力灵敏化。
货运公司精神:
团结创新,忠诚务实。
货运企业宗旨:
以义务为根树货运,以人为本创行业。
货运公司使命:
联合全国各地的商业储运公司和其它的相关行业,推动中国货运业的现代化发展振兴货运产业。
服务周到! 价格合理!公司管理严格,重视内部培训,公司员工都能做到视客户是我们的一切,视货物为私有财产而提供好的保护和服务。
公司随车备有客户信息反馈单,随时了解运输过程中的意见和建议,可签回单,同时建立客户档案、客户走访卡、定期走访客户,了解客户要求,完善我们的服务质量。
公司建有一套完整的物流工作流程体系,从货物装车、在途、信息反馈和到货通知都有专人负责,能及时有效处理好各项具体事宜。
农产品冷链物流需掌握特点:
1、建设投资大,系统庞大复杂。比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。
2、时效性。要求各环节具有更高的组织协调性。由于易腐食品的时效性,要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性,所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。
3、高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下,必须安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。
农产品冷链物流:农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。
各种冷库的温度要求与用途
1.保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜> 它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜
2:冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围
3:速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结
4:低温库;温度一般在-22-- -25度 主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏.只用在这个温度下,食品才不会变质. 低温库的特点是:不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格.
1、物流冷链冷库:温度要求不一样的,有可能保鲜是0~10度,有可能是速冻零下的。
2、保鲜冷库:温度0~8度
3、速冻冷库:0~-30度
4、医药冷库:温度要求根据客户需求
5、气调冷库:和保鲜差不多
6、防爆冷库:根据产品要求。
总结:每一种冷库只是一种称呼,具体温度还是要根据实际情况。
医药库:一般在-5~+8度,按里面放置的药品来确定,疫苗库;0℃~8℃ 可用于储存疫苗,药剂等。 药品库:2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。血液储存库:5℃~1℃ 可用于储存血液,药物生物制品等。低温保温库:-20℃~-30℃ 保存血浆,生物材料,疫苗,试剂等。
冷链物流:冷链物流 泛指冷藏冷冻类食品在生产、储藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,国家必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。
适用范围:冷链物流的适用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。商品:药品,所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右,未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段,正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大,产量与销售额持续增长。主要肉类人均占有量处在水平,肉类制品人均占有量远低于发达国家。在未来10年内,肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。 肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外,在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达10公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右,但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。
物流专线为您提供的冷链运输方案.确保冷鲜食品的新鲜度.运输过程的安全性(奶类/肉类/鱼类/水果类/疫苗类)各种型号的冷藏运输车.低温零度-零下18度.保温.冷藏库.低温库冷链延伸服务. 所有运输车辆装有GPS,全自动温控仪,让您随时了解货物的新鲜度,安全性,竭诚为您服务.
食品物流是食品流通,但随着经济的发展,它所指的范围非常广泛,包括食品运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等一系列活动。食品物流学既是食品科学的一个分支,同时又是物流和管理学的一个分支。
冷冻食品仓储配送的特点
食品物流相对于其他行业物流而言,具有其**的特点:
一是为了保证食品的营养成分和食品安全性,食品物流要求高度清洁卫生,同时对物流设备和工作人员有较高要求;
二是由于食品具有特定的保鲜期和保质期,食品物流对产品交货时间即前置期有严格标准;
三是食品物流对外界环境有要求,比如适宜的温度和湿度;四是生鲜食品和冷冻食品在食品消费中占有很大比重,所以食品物流必须有相应的冷链。
冷冻物流成本问题。冷冻物流成本主要由运输成本、仓储成本和配送中心管理成本构成。食品企业的市场集中在大中城市,它通过在主要销售区设厂来满足当地的市场需求,当地生产能力不足或所在区域内没有生产厂的市场主要由生产总部(如乐百氏所在的中山、蒙牛所在的)通过铁路长途调拨给客户或将货物发至该地所在大区的配送中心,再由配送中心通过汽运将货物送至客户手中。因此由于长途调拨而产生的运输费用在产品价值中所占比例很大。现今阶段,食品行业物流成本结构的不合理主要表现在:运输费用高、淡季仓储面积大、营运费率低。
物流资讯:
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