农产品冷链物流在日常生活中已不陌生,这是得益于飞速发展的农产品冷链物流,非原产地的消费者也能享受原产地水果的风味和品质了,例如地方特产、特色果蔬、进口海鲜等。农产品的流转模式多样化,我公司给您列一列那常见的基本模式有哪些呢?
批发市场模式
批发市场模式是我们较常见的农产品物流模式,它是依托于一定规模的批发市场,由生产者或中间收购商将分散的产品集中到批发市场被批发商收购,然后再通过零售商销售,较终到达消费者手中的农产品物流模式。此种物流模式比较符合我国农产品行业的发展现状,因为可以规避产品分散经营,实现规模化,降低了物流成本。相比于其他商品的普货物流,冷链物流的特征就是流转的任一环节都需要配套的冷链设施,否则“掉冷链子”的流通会使得后续环节的流转腐损率增加,也就不能很好地得到规模化经营产生的优化收益。例如,大型零售商可以在配置冷柜设施的同时自建小型冷藏或者双温冷库,也可以更好的调节每次进货量,省心更便捷。
连锁超市模式
连锁超市模式是连锁超市与物流企业结盟运转的农产品冷链物流模式,此种模式因为物流企业的加入使得物流环节减少,能很好地提高物流效率和保证稳定的货源。通常,连锁超市模式中的连锁超市、物流企业、分散农户三方会签订合作契约,是目前分散农户种植的生鲜农产品的商品价值和经济价值得到**而采用的较典型的市场模式。生鲜农产品易腐易烂、保鲜期短,而自建冷库储藏运送保鲜增加了分散农户的成本投入,而物流企业的加入分担了储藏和流通成本,同时与连锁超市对接的方式实现了高效快速的流通愿景,产品与销售链上的无缝对接优化了整个物流供应链系统,对农产品行业的快速健康发展十分有利。
物流中心模式
物流中心模式属于近几年兴起且发展迅速的农产品冷链物流模式,它联接这物流基地、物流团队、集散中心、配送中西等物流中心,实现的是以物流中心为主导的由农产皮交易主提供现代化和*物流服务的物流模式。它与连锁超市模式中物流企业扮演的角色略有不同,物流中心模式中物流中心占据主导分配地位,而连锁超市模式中物流企业只是起着冷链仓储运输左右的契约三方的一方。物流中心模式将农户或生产商的分散的农产品聚集起来,不仅可以提高物流资源的使用效率,而且也可以很好地解决小生产与大市场间的矛盾。
以上为目前农产品冷链物流运营模式中基本的三种模式,相关企业可根据自身运营计划和当地实际情况着手农产品冷链物流。我公司提醒:无论哪种模式,配套的冷链设施一定需专业可靠,且在使用过程严格遵循冷链设施使用规范,我公司为您提供专业的物流运输配送服务,一起为农产品冷链物流行业的发展共同努力。
伴随着消费者需求的提高和生鲜电商的迅猛发展,推动了冷链物流的快速崛起,而未来,冷链物流也将会形成以下几大趋势。
趋势一:冷链物流走向智能化
要更好地降低冷链物流配送成本,就必须要借助于互联网新技术的应用。仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程都需要借助更为先进的信息技术,以帮助生鲜电商实现安全可追溯、质量可监控、订单信息可跟踪等。尤其是要通过借助大数据、物联网等技术的运用实现冷链物流的智能化,将能够大幅提升冷链物流配送的效率,并对整个冷链物流配送进行更好的管理把控。
趋势二:冷链物流的温区走向精细化
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
此外,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
趋势三:从自营走向平台化
随着自建冷链物流的生鲜电商企业在冷链配送方面优势越来越明显,他们将会通过在满足企业自身的业务基础之上,为第三方平台提供服务。就像今天的京东物流,已经不仅仅只是服务于京东商城,而是服务于更多的企业物流配送需求。
在生鲜电商的快速发展推动下,未来的冷链物流将会变得越来越精细化、智能化,甚至还将有可能会诞生冷链物流配送行业的*角兽平台。