北京到吉安冷藏物流公司 提供综合物流服务

冷藏物流配送：现在我们在超市里都能够买到各种冷藏食品，比如速冻饺子、汤圆、肉牛丸子等等，这种冷藏食品都是怎么配送过来的呢。相信大家买过这些食品的都知道，这些食品需要保持良好的低温，虽然这些食品在我们购买的时候是放在冰柜中，但是如果在运输或者贮存过程中不采取好低温措施，冷藏食品就会变形、融化等等，消费者在购买的时候就不会选择这样的产品，这样就会造成商品的浪费以及损失。所以，为了给人们提供高质量的冷冻冷藏产品以及减少不必要的浪费，需要有专门的冷藏物流配送公司来为我们提供冷藏物品的运输配送。

一般情况下，冷藏配送公司会提供市内冷藏配送，因为如果配送距离太远，在运输过程中，多少都会对冷藏产品的造成伤害，可能是因为很难保持低温，可能是因为磕碰。所以，为了**冷藏配送产品的质量，一般都是进行短途冷藏配送。市内冷藏物流会采取多种冷藏物流设备，比如冷藏箱、冰袋等等，这样在进行本地冷藏配送的时候，能够保证冷藏冷冻物品不变形，不回温。

冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：药品，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与食品冷链的发展密切稳步上升趋势。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右，未来增长空间巨大。中国肉制品加工业已经经历市场启动阶段，正值成长期。此阶段的特点是消费群体迅速壮大，产量与销售额持续增长。主要肉类人均占有量处在世界先进水平，肉类制品人均占有量远低于发达国家。在未来10年内，肉类加工业将进入一个新的高速发展时期。肉类食品的消费除在城市仍有扩展的余地外，在农村有着更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年，国内肉制品人均年消费量将达10公斤，肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右，但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。速冻食品分析速冻食品是利用现代速冻技术，在零下25摄氏度迅速冻结，然后在零下18摄氏度或更低温条件下贮藏并远距离的运输、长期保存的一种新兴食品，常见的有速冻水饺、速冻汤圆、速冻馒头等。从1995年起，中国速冻食品的年产量每年已20%的幅度递增，年产量接近1000万吨。据不完全统计，中国现有各类速冻食品生产厂家近2000家，年销售额达100亿元。自1999年起的连续3年，全国连锁超市中销售的食品日用品中，速冻食品销售额均****。速冻食品品牌中，三全、思念占据重要位置，并均以**过10%的市场占有率雄居**集团。三全更以5亿元的年销售额成为全国速冻食品市场的**企业。*二集团品类众多，但每一种所占市场份额均十分有限。速冻食品对贮藏运输要求十分严格，必须保证在零下18摄氏度以下。专业化、社会化、并能不断适应市场变化的速冻食品冷链配送体系尚未形成。乳制品分析据《2013-2017年农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》数据分析，自1990年，中国以牛奶为主的乳制品进入快速发展期。1990-2000的10年平均增长率为12.1%，**世界**。2003年产量达到1625万吨，人均占有量达到10.4公斤/人。一般情况下，生产的鲜奶都需要运至乳品厂进行加工，属于鲜度要求严格的商品，天天都要配送。如果运输不当，会导致鲜奶变质，造成重大损失。为保证质量，鲜奶运输有特殊的要求：为防止鲜奶在运输中温度升高，尤其在夏季运输，一般选择在早晚或夜间进行；运输工具一般都是**的奶罐车；为缩短运输时间，严禁中途停留；运输容量要严格消毒，避免在运输过程中污染，容器内必须装满盖严，以防止在运输过程中因震荡而升温或溅出。正因为如此，为了能保证质量，专业奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，大多也是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高。